Hogyan tároljuk a száraz élelmiszert?
Fontos tudni, as megfelelően tárolja a száraz élelmiszert, különben nem csak tulajdonságait veszíti el, de akár károsíthatja kedvencét.
A száraz élelmiszerek tárolásának szabályai
- A száraz csomagolást le kell zárni, hogy minimalizáljuk a levegővel való érintkezést.
- Ha súly szerint vásárol élelmiszert, tegye műanyag edénybe, és szorosan zárja le a fedelet. Használhat vas- és üvegedényeket is.
- Ha nagy csomag élelmiszert vásárolt (több mint egy hónapig), tegyen egy kis mennyiséget (kb. egy hétig) egy szorosan záródó tetővel ellátott üvegbe, hogy ne kelljen kinyitnia a nagy zacskót.
- Ne tároljon élelmiszert fűtőtest közelében vagy napon. A magas hőmérséklet zsírt szabadít fel, és az étel megromlik.
- A hideg hely (például hűtőszekrény) szintén nem jó választás. Kondenzvíz gyűlhet fel a szárazeledel zacskójában, és az élelmiszer megpenészedik.
- Az áztatott száraz ételt ne hagyjuk a tálban egész napra: megsavanyodik.