A 10 legnagyobb tehénfajta a világon

Nehéz elképzelni egy vidéki estét egy pohár meleg friss tej és egy vekni friss tejfölös kenyér nélkül. Újabban minden falu udvarán volt legalább 2-3 tehén. Az idők megváltoztak, de a gazdák nem mentek el, és aktívan ellátják az egész világot ízletes hússal és tejjel.

A teljesítmény érdekében csak a legjobb fajtákat választják ki. Cikkünkben megismerheti a világ legnagyobb teheneit, amelyek súlya eléri az 1500 kilogrammot. Szinte minden fajtát aktívan tenyésztenek hazánkban.

10 Tagil, 530-590 kg

Ezt a fajtát a 18-19. században tenyésztették ki. Az Urálban helyi szarvasmarhákat kereszteztek holland fajtákkal, és észrevették, hogy a keresztezés pozitív hatással van a szerkezetre és az emlőmirigyekre. Így több szakaszban visszavonták Tagil fajta. Súlya kis növekedéssel 500 kilogrammtól van.

Leggyakrabban fekete és fekete-fehér van, de ennek a fajtának a színe eltérő. Ennek a fajtának a fő előnye a környezettel szembeni igénytelensége. Jól kijön a zord éghajlaton, és nem veszíti el a tejtermelést. Ráadásul nagyon könnyen tenyészthetők.

9. Horgászkaya, 550 kg

Ez a fajta Németországból származik. Jellemzői az angyalok és a rövidszarvúak. Az előbbiek jó tejtermelő képességgel rendelkeznek, míg az utóbbiak hústermelésre szolgálnak.

Ezek az állatok tej- és hústermelőként bizonyultak. Nemcsak Németországban, hanem Amerikában és Oroszországban is tenyésztik.

Színük piros vagy cseresznye. Pontosan Horgász tehén bőrminőségét tekintve a világ legjobbjának tartják. A tehén súlya eléri az 550 kilogrammot, a bika pedig kétszer akkora.

8. Fekete-fehér, 650 kg

Ez a színezés leggyakrabban a tévében vagy a gyermekkönyvek illusztrációin látható. Fajtatiszta kategóriába sorolják őket. Ezeket a teheneket két típusra osztják: fekete-fehér Urál и fekete-fehér Szibéria. A második típusú tejtermelékenység sokszor magasabb, mint az uráli.

Ezek a tehenek tökéletesen akklimatizálódnak bármilyen életkörülményhez, emellett kiváló egészségi állapotuk van, amiért a legjobban megbecsülik őket. De mindezek ellenére nagyon igényesek a fogva tartás körülményei között, ezért gondosan és körültekintően kell gondoskodnia róluk.

7. Limuzin, 700 kg

Ez a fajta jól megérdemelt helyet foglal el a legnagyobb tehenek rangsorában. Hús limuzin tehén hagyományosan a legfinomabbnak tartják. Franciaországból származik, és még mindig ott termesztik. Ezt a nevet a franciaországi területről kapta, ahol először tenyésztettek szarvasmarhát.

Az ausztráloknak és a latin-amerikaiaknak is sikerült Limousin teheneket tenyészteni. A tehenek színe az aranybarna és a vörös több árnyalata is lehet. Egyetlen Limousin tehéncsorda feketére van festve. A tehenek akár 700 kilogrammra is megnőnek, ami komoly cikknek számít a húskészítmények exportjában.

6. Holstein, 700 kg

Ezt a fajtát még a 19. században tenyésztették ki az Egyesült Államokban, de sok más országban is népszerűvé vált. Nemcsak a tej nagy termelékenysége, hanem nagy mérete is megkülönbözteti másoktól. Emellett sokan, akik húsként tenyésztenek tehenet, pontosan használják Holstein fajta, súlya eléri a 700 kilogrammot.

Ennek a tehénnek az ősei a fekete-fehér szarvasmarhák képviselői voltak. Ezt a fajtát külső jelek alapján könnyű megkülönböztetni. A tehenek fekete-fehérek, a fehér és a fekete aránya teljesen eltérő lehet.

Ezek a tehenek nagyon tiszták, de ugyanakkor alkalmazkodnak a különböző életkörülményekhez. Izraelben az egész világon a maximális teljesítményt érték el ettől a fajtától, mindezt a tartalom egyensúlyának köszönhetően.

5. Bestuzhevskaya, 800 kg

Ez az egyik legrégebbi hazai fajta. 1780-ban hozták ki. A fajta nevét a tenyésztő nevéből kapta. A fajtát csak 1869-ben hagyták jóvá. A vörös és a cseresznye többféle árnyalatával rendelkeznek. Az alkotmány szerint nagyon jól fejlettek. Súlya 500-800 kilogramm.

híd Bestuzhev fajta szamara és Uljanovszk régiókban, valamint Baskíriában tenyésztették. Az ilyen tehenek nagyon szerények mind az életkörülmények, mind az élelmiszer tekintetében.

Ellenállóságuknak köszönhetően számos betegséggel szemben ellenállóak. Ez egy nagyon népszerű tehénfajta Oroszországban mind a tej, mind a hústermelés szempontjából.

4. Kostroma, 800 kg

Az importált fajtákhoz képest Kosztroma kevésbé produktív, de az orosz gazdák leggyakrabban őt választják a helyi éghajlathoz való alkalmazkodóképessége miatt.

A 19. században a kosztromai régióban kísérletek kezdődtek a szarvasmarha termelékenységének növelésére. Hosszú kísérletek után a tudósoknak sikerült elfogadható szintre hozniuk a teheneket. És 1940-ben a Kostroma fajtát a régión kívül kezdték szállítani.

A Kostroma fajta számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik. A karakter bármi lehet. A különböző gazdák eltérően beszélnek erről a fajtáról. Valaki azt mondja, hogy nyugodtak, míg valaki éppen ellenkezőleg, erőszakosnak és nyugtalannak tartja őket.

3. Montbeliardskaya, 600-820 kg

Nagyon szép és kecses tehénfajta. Jó minőségű tejterméket adnak elég sokáig, súlyuk elérheti a 820 kilogrammot is.

A svájci és francia szarvasmarha-tenyésztők azt a célt tűzték ki maguk elé, hogy igénytelen és szívós tehénfajtát állítsanak elő, magas termelékenységgel. A 18. században kezdték, csak egy évszázaddal később sikerült minden szükséges tulajdonsággal rendelkező tehenet szerezniük.

1889-ben a franciaországi világkiállításon a hivatalos bemutató Montbéliarde tehén. Rokonai közül ezt a fajtát tartják a legelegánsabbnak, ezért a tejről szóló reklámokban szerepelnek vele.

2. holland, 600-1000 kg

Ez a tehén az egyik legrégebbi és legtermékenyebb tehénnek számít. Több mint háromszáz éves. Hollandiában tenyésztették és fajtatiszta. Neki köszönhetően új tehénfajták fejlődtek, sőt alakultak ki.

holland fajta az egész világon található, Nagy Péter uralkodása alatt került Oroszországba. Fekete-fehér színe és jellegzetes öv jellemzi. 600, sőt 1000 kilogrammra is megnő.

Ennek a fajtának az előnyei nemcsak abban rejlenek, hogy gyorsan alkalmazkodnak bármilyen éghajlati viszonyhoz, hanem a tej és a hús tekintetében a legtermékenyebbek. Korán érő fajtákhoz is tartoznak.

De a holland tehén tartásának több hátránya is van, például fogékonyak különféle fertőző betegségekre.

1. Hereford, 800-1500 kg

Az igazi nehézsúly zárja a listát – Hereford tehén. Súlya elérheti az 1500 kilogrammot is. A 17-18. században hozták Angliába. Hereford szarvasmarhát Új-Zélandon, Kanadában, az USA-ban, Ausztráliában és Kazahsztánban termesztenek.

Először 1928-1932-ben hoztak teheneket Oroszországba Angliából és Uruguayból. Most az országban a darabszámot tekintve a hereford fajta a második helyen áll a húsfajták között. Anyjuk csak sötétvörös lehet, így könnyen megkülönböztethetők más fajtáktól.

Születéskor a borjak súlya elérheti a 30 kilogrammot. A hús „márvány” és magas kalóriatartalmú, nagyon drága. Az ilyen szarvasmarhák gyorsan érnek és könnyen alkalmazkodnak bármilyen körülményekhez. A hereford fajta húsát az egyik legjobb steak főzéshez tartják.