Hogyan határozható meg a tyúkok és a tojó kora, milyen meghatározási módszerek léteznek

A csirke tenyésztése népszerű és nagyon jövedelmező vállalkozás. Alapvetően azok a tenyésztők, akik csak most kezdik vállalkozásukat, már felnőtt tojótyúkokat szeretnének vásárolni, mivel a fiatal állatok nevelése nehézségekbe ütközik, és természetesen azért is, mert a csirkékből szeretnének profitálni tojásaik formájában.

De hogyan lehet meghatározni magának a csirke korát, hogy ne tévesszen meg, és ne régi csirkéket vásároljon, hanem a legfiatalabb és legtöbb tojótyúkot? Ezt a kérdést sok újonc teszi fel. Cikkünkben erről fogunk beszélni.

Hogyan határozzuk meg a csirke korát

Mindenki megérti, hogy csak a fiatal csirkék adnak sok tojást, míg az idősebb csirkék csak húsleveshez használhatók. Számos módja van., amelyekkel meg lehet határozni a tojótyúkok korát, de sajnos nagyon homályos pontos mutatót adnak a tojótyúkok életkoráról.

Alapvetően, amint azt a gyakorlat mutatja, a csirkék csak a születésük első éveiben jól tojnak, majd a tojástermelés természetes csökkenése következik be. A tojótyúk, ha nem megy ki a konyhába, az elég körülbelül tizenöt évig élnek, de amint azt a háztartási tenyésztési tapasztalatok mutatják, életciklusuk ötödik évében a tyúkok teljesen abbahagyják a tojásrakást.

Hasznos megjegyzések

A tojótyúk korának meghatározása nem olyan problémás. A legelterjedtebb módszerek közül sok ismert, azonban problémájuk az, hogy nem adnak nekünk pontos választ. Az alább leírt módszerek mindegyike csak hozzávetőlegesen jelzi magának a tyúk életkorát, de pontosabb adatokat csak maga az eladó tud mondani, persze ha nem ravasz. Ami az őszinteséget illeti, megpróbáljuk, ahogy mondani szokták, megcipelni, hogy megvásárolja a szükséges csirke példányt.

Tekintettel arra, hogy a tojótyúkok életük első évében jó tojástermelést adnak, a legtöbb csak tojást árusító gazda, tartson tojótyúkot egész évben. Általában ezt követően egy új, fiatalabb generáció váltja fel őket.

Has és redők

A csirke életkorának első és fő jele a hasa. Ha a hasán érzed zsírszövet réteg és kemény, ami azt jelenti, hogy a csirke már éves. Élete során a tojótyúkok fokozatosan híznak, miközben híznak, miközben észrevehetően lustábbakká válnak, és nagy bőr alatti zsírréteget kapnak.

Valójában, ha a tojótyúk fiatal, akkor nagyon aktív. Először az etetőhöz igyekszik eljutni, míg az öreg tyúkok a pálya szélén tartózkodnak egymástól, és keveset mozognak a madárházban.

Ha fiatal csirkéket kell vásárolnia, feltétlenül érezze a mellüket és a gyomrukat. Ha tapintásra ők rugalmas, de puha, a hasban és a mellkasban, akkor ezek a csirkék még mindig örömet okoznak a termelékenységben, hiszen még nem érték el a tojástermelés visszaesésének kritikus pontját. Azonban ne felejtsük el, hogy egy kövér tyúk nagyszerűen fog kinézni az ünnepi asztalon. Általában a fiatal csirkék tulajdonosai először tojásra tartják őket, majd a konyhába küldik őket.

Fésűkagyló színe

Egy másik megbízható és nagyon jó módszer az érettség ellenőrzésére:

• lebenyek,
• fésűkagyló.

Fiatal, legfeljebb három éves tojótyúkoknál igen élénkpiros színű és ha érzi őket, melegek. Az aktív fiatal rétegek kiváló vérellátással rendelkeznek, így a fésű és a lebeny meleg tapintású. Az idősebb tojótyúkoknál a fésűkagyló és a lebeny matt színű, már tompább és hideg tapintású. A szervezet vérellátása az évek múlásával megzavarodik, emiatt gyenge szín- és hőátadás.

Súlyfektetés

A súly egy másik jelentős jele a csirke öregségének. Ez a tény azonban manapság kétes természetű, mivel kevésbé igaz. A különböző fajokhoz tartozó fiatal csirkéknél az év során különböző módon lehet súlygyarapodni. Egyes fajták gyorsan hízhatnak, mások lassabban. Ezért meglehetősen problematikus ezt a jelet összetéveszthetetlennek számítani. De ismerve azt a fajtát, amelyet a szabványos élősúly-előírások szerint szeretne megvásárolni, szinte pontosan meghatározhatja a csirke korát.

Csőr színe és mancs állapota

A csőr színe, akárcsak maga a fésűkagyló színe, segíthet a választásban, hiszen ez jelzi a csirke korát. Fiatal csirkékben ő mindig élénk világos színek és enyhén sárgás. De az idősebb tojótyúkoknál a csőr stratum corneum színe tompább és szürkés színű.

Ami a mancsok állapotát illeti, durva megjelenésűek, növedékekkel és nagy tyúkszemekkel. Mit árul el a tojótyúk nagy koráról. Fiatal tojótyúkok esetében éppen ellenkezőleg, két éves korig mancsuk pikkely nélküli, tiszta és keratinizált részektől mentes. Mancsok egységes színűek és simaak.

Ha odafigyel az öreg csirkék mancsára, nevezetesen a talpára, láthatja sok mély repedés. Fiatal tojótyúkoknál a repedések kisebbek, és a mancsokon sokkal jobb a bőr. Általában véve a tojótyúkok mancsán a bőr pikkelyes, és a fiatal csirkéknél a pikkelyek meglehetősen szorosan illeszkednek egymáshoz. A pikkelyek kis méretűek, felületük sima.

A gyakorlat azt mutatja, hogy a tapasztalt állattenyésztők szinte pontosan meg tudják adni a tojótyúk korát. Ezért, ha van lehetőség megismerkedni egy ilyen személlyel, akkor tojótyúk vásárlásakor használja a tanácsát. Reméljük azonban, hogy cikkünk hasznos és praktikus lesz a választásban. Csak néhány egyszerű árnyalat segít kiválasztani a megfelelő réteget a háztartáshoz. Sok sikert neked ezen a téren.